Arkiv för september, 2007
Så jag drömde att jag åkte toalettstol. När jag spolade så gled den fram som över vägen mjukt och fint utan hinder. Igenkänningsfaktor hög, men lätt malplacerad. Där satt jag som på ett udda tronfordon. Som du kan förstå räckte inte en spolning särskilt långt.
Jag hade startat vid grusvägens påfart till landsvägen och när jag kom fram till viadukten var det klart att avståndet mellan påfarten och viadukten var lite drygt en spolning, sen var vattenkudden under stolen på upphällningen.
En bil kom körandes emot mig på andra sidan vägen alldeles som jag kom till stopp. De måste blivit förvånade över synen. En människa på en toalett kommer glidandes på vägen.
Åtminstone hade jag inte satt mig att göra ett nummer, jag var klädd och så anständig man kan te sig sittandes, glidandes på en toastol en landsväg.
Blev lite orolig att bilen skulle köra på mig, men de girade undan i tid. Jag svängde ner i diket och stolen välte. Trafiken var gles, såg en bil komma körbanan fram där jag just glidit. Greps av en känsla av pinighet och försökte bära stolen utom synhåll från vägen.
Vaknade innan bilen körde förbi, tror inte att jag hann undan.

Ugnspannkaka
Grabben skulle bjuda på ungspannkaka. Det var ju torsdag.
Lagom upphetsande, Älskarinnan tyckte synd om mig men gav mig stalltipset att smyga i lite bakpulver i smeten för att få kakan extra fluffig.
Jättegott blev det såklart och mammas lingonsylt till. Skraprent i formen, typ slogs om sista biten…
4 portioner
2 ½ dl vetemjöl
½ tsk salt
6 dl mjölk
4 ägg
1 tsk bakpulver
2 pkt bacon
Blanda mjöl salt och bakpulver i en skål. Häll i hälften av mjölet och vispa till en jämn smet. Tillsätt resten av mjölken. Vispa i äggen.
Skär baconskivorna i bitar och knaperstek dem i stekpanna.
Bryn lite smör i en långpanna i ugnen. Häll i smeten och strö sedan i baconbitarna. Grädda i mitten av ugnen i 225 grader celcius tills pannkakan ’stannat’ och fått fin färg, 20-25 minuter.
Uffie – First Love
1 kg skalade, urtagna och halvade päron
2 dl vatten
2,5 dl socker
1 msk matlagningsättika
färsk riven ingefära efter behag
Skala och halvera päronen, skär ur kärnhusen och stjälkarna.
Koka upp lagen så att sockret löser sig.
Lägg sedan i päronen och låt dem koka på låg värme tills de är lagom mjuka.
Ät med glass eller grädde. Portionera upp de avsvalnade päronen som är kvar tillsammans med lagen i frysburkar och lägg i frysen.
Ta fram och ät i november när det är kallt och grått.







Senaste kommentarer